Сторінка
3

Заправні перші страви

Використана література:

1. Доцяк В.С. Українська кухня: Технологія приготування страв. – К., 1995.

2. Страви української кухні. – К., 1991.

3. Шумило Г.І. Технологія приготування їжі. – К., 2003.